Recepty online

Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Mléko jemně osolíme a přivedeme k varu. Potom přidáme lžíci oleje a postupně přisypeme mouku. Mícháme tak dlouho, až se těsto přestane lepit k hrnci. Těsto necháme vychladnout. Potom zapracujeme vejce a pomocí dvou lžiček z těsta vykrajujeme nočky, které uvaříme v osolené vodě. Hotové nočky dáme do mísy a udržujeme v teple.

Přečíst celý recept »

Oloupeme brambory i cibuli a nadrobno je rozmixujeme. Přidáme vejce, hladkou mouku, česnek, papriku a majoránku. Směs promícháme a bramboráky smažíme na rozpáleném oleji. Přečíst celý recept »

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na středně silné plátky. Zapékací mísu vymažeme máslem a rozložíme do ní vrstvu brambor, kterou osolíme. Na brambory položíme vrstvu salámu, na ni plátky vajec. Znovu osolíme a opepříme. Vrstvy dále střídáme spolu s nakrájeným pórkem až do spotřebování všech surovin. Přečíst celý recept »

Suroviny dáme do nádoby v pořadí, v jakém jsou uvedeny, nádobu vložíme do domácí pekárny a zapneme program „DOUGH“. Po vykynutí vytvarujeme z těsta bochánky, které necháme ještě dále kynout. Po 15 minutách bochánky rozválíme na šišky a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme vejcem s vodou, uděláme do nich rýhy a posypeme hrubou solí a kmínem. Pečeme v dobře vyhřáté troubě při 180 °C dorůžova. Přečíst celý recept »

Na másle orestujeme zeleninu. Přidáme rohlíky natrhané na kousky a zeleninový bujon. Vše pak zalijeme jedním litrem vody. Polévku vaříme tak dlouho, dokud zelenina nezměkne. Potom vše rozmixujeme nejlépe ponorným mixérem, přidáme špetku muškátového květu, osolíme, opepříme a zdobíme nasekanou petrželovou natí. Přečíst celý recept »

Vejce uvaříme natvrdo a necháme ve studené vodě zchladnout. Oloupeme je. Listové těsto rozválíme na tenký plát, který rozkrájíme na 8 čtverců (10×10 cm). Plátky na středu potřeme hořčicí a poklademe dvěma plátky kladenské pečeně, navrch přidáme vejce. Vajíčko zabalíme, balíček potřeme lehce vodou, posypeme hrubou solí a kmínem. Pečeme v předehřáté troubě při 120 °C přibližně 20 minut dozlatova. Přečíst celý recept »

Uvaříme rýži. Krabí tyčinky krátce spaříme horkou vodou a rozkrájíme na menší kousky. Cibuli nebo pórek nakrájíme na kostičky a osmahneme je na oleji. Přidáme krabí tyčinky, osolíme, opepříme a krátce orestujeme. Zalijeme rajským protlakem nebo kečupem, chvilinku povaříme a přisypeme uvařenou rýži. Nastrouhaný sýr zamícháme do rizota. Podáváme s kyselými okurkami a rajčaty. Přečíst celý recept »

Z droždí, části mléka, lžičky cukru a lžičky mouky zaděláme kvásek, který necháme vzejít. Mezitím utřeme máslo s cukrem a žloutky do pěny. Přidáme špetku soli, mouku, vzešlý kvásek, ořechy, mléko a zaděláme tužší těsto, které necháme v teple přikryté utěrkou alespoň 30 minut kynout. Přečíst celý recept »

Pudinky připravíme dle návodu a smícháme je s ostatními ingrediencemi. Hotové těsto nalijeme do řádně vymazané a strouhankou vysypané formy a pomalu pečeme v předehřáté troubě. Vychladlou bábovku polijeme libovolnou polevou. Přečíst celý recept »

Perníčky rozmačkáme, přelijeme citronovou šťávou a necháme dobře odležet. Máslo necháme změknout, přidáme marmeládu a perníčky promícháme. Z těsta vytvarujeme vyjíčka, která dáme do chladničky na 1 hodinu ztuhnout. Čokoládovou polevu rozehřejeme ve vodní lázni. Vajíčka napíchneme zespoda na špejli a namočíme je do čokolády. Necháme okapat a potom je obalíme v barevném sypání. Přečíst celý recept »

Změklý tuk utřeme s cukry a žloutky do pěny. Přidáme vlažné mléko a část prosáté mouky. Z bílků ušleháme tuhý sníh a se zbylou prosátou moukou smíchanou s práškem do pečiva zlehka vmícháme do těsta, pro zabarvení dáme kakao. Těsto rozetřeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy. Vložíme do středně předehřáté trouby a zvolna pečeme asi 40 minut. Přečíst celý recept »

V zadělávací míse smícháme prosátou mouku s cukrem, přidáme doprostřed celé vejce, změklé máslo, med a nakonec posypeme kořením. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme v lednici alespoň dvě hodinky odpočinout. Z vypracovaného těsta na pomoučněné pracovní ploše vyválíme asi 0,5 cm silný plát, ze kterého podle vlastní fantazie vykrojíme zajíce. Přečíst celý recept »

Z očištěného hřbetu odřežeme lůj a tuk. Maso prošpikujeme stroužky česneku a potřeme směsí připravenou z citronové kůry, šťávy, majoránky a soli. Vložíme do pekáčku (nejlépe kaminového) a zakryjeme alobalem. Horkovzdušnou troubu předehřejeme na 180 °C a zhruba hodinu pečeme zakryté. Poté alobal odejmeme a ještě š0 minut dopékáme. Přeléváme výpekem. Přečíst celý recept »

Nejdřív dáme vařit tvrdý sýr – vložíme do igelitového sáčku, zavážeme a v kastrůlku s vodou vaříme 20 minut tak, aby byl celý ponořený. Zatím si připravíme náplň. Tvarůžky najemno nastrouháme, k nim přidáme změklé máslo, nadrobno nakrájenou cibulku a ostatní přísady a vyšleháme do pěny. Přečíst celý recept »

Do vlažného mléka dáme kvasnice a trochu cukru. Necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme obě mouky, cukr, žloutky, majonézu, olej a kvásek. Vymícháme těsto a necháme kynout. Po vykynutí tvoříme z těsta malé koláčky, které potíráme máslem a plníme směsí tří nádivek: tvarohovou, makovou a povidlovou. Nahoře posypeme drobenkou a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C dozlatova. Přečíst celý recept »

Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme 5 vajec, osolíme opepříme a uděláme míchaná vajíčka. Necháme vystydnout. Listové těsto rozválíme na plát, na který rozložíme míchaná vajíčka. Posypeme nakrájeným šunkovým salámem, sýrem a rozdrobenou sušenou mátou. Zabalíme a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Štrúdl pečeme na 250 °C 20-25 minut. Přečíst celý recept »

Na oleji zpěníme cibulku, přidáme pokrájené žampiony, osolíme, opepříme a krátce podusíme. Vařená vajíčka nakrájíme na plátky a klademe do vymazané zapékací misky. Na ně rozložíme podušené žampiony (máme-li menší misku, střídáme vrstvy). Přečíst celý recept »

Vejce oloupeme, nakrájíme na kousky a vložíme do mísy. Přidáme hořčici, nadrobno pokrájenou zeleninu, majolku, nakrájenou cibuli a vývar, ve kterém jsme rozpustili želatinu. Vše promícháme, dochutíme solí a pepřem a necháme za občasného míchání zchladnout na pokojovou teplotu. Pak směs vylijeme do formy vypláchnuté studenou vodou a necháme v chladu ztuhnout. Přečíst celý recept »

Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a rozlomíme na menší kusy. Přidáme olej, kečup, sůl a vše důkladně rozmixujeme ručním mixérem. Nakonec přidáme najemno nakrájenou cibuli. Přečíst celý recept »

Rohlíky a uzené maso nakrájíme na malé kostičky. Z vajec oddělíme žloutky a z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Žloutky důkladně prošleháme s mlékem, ořidáme podle chuti sůl, pepř a trochu nastrouhaného muškátového oříšku. Bylinky opereme pod tekoucí vodou, osušíme a nadrobno posekáme. Nakrájené rohlíky smícháme s uzeným masem a vše zalijeme žloutkovou směsí. Přimícháme posekané bylinky a nakonec zlehka vmícháme bílkový sníh. Přečíst celý recept »