Brambory se zelím a salámem
Autor: admin
Do varné mísy dáme na kolečka pokrájenou cibuli. Pak nakrájíme na kostky syrové brambory. Trošku posolíme. Brambory poklademe kysaným zelím. Dále vše poklademe na kostky nakrájeným dietním salámem (můžeme použít jakýkoliv salám nebo klidně i párek). Přidáme další várku nakrájených brambor. Posypeme je kořením, solí a zalijeme šlehačkou.
Vložíme do trouby a zhruba hodinu zapékáme. Hotové zapečené brambory se zelím podáváme horké.
Suroviny
1 cibule, 750g brambor, 500g kysaného zelí, 300g dietního salámu, 1 šlehačka ke šlehání, sůl, pepř dle chuti, 1 lžička grilovacího koření, 1 lžička vegety
Rubrika Pokrmy z brambor