Oloupanou a na kostky nakrájenou cibuli osmahneme. Přidáme na kostky nakrájené maso, osmahneme a osolíme. Přikryjeme pokličkou a chvilku podusíme. Mezitím nakrájíme zeleninu na malé kousky a přidáme ji k masu. Za občasného míchání dochutíme kmínem, paprikou, pepřem a vegetou.

Přidáme lžíci kečupu, hořčice a lžičku citronové šťávy. Podle potřeby dolijeme sklenici vody. Nakonec zahustíme lžící hladké mouky. Necháme podusit a podáváme, vhodná příloha je rýže.

Napište komentář