Bramborový salát s řepou
Brambory očistíme a ve slupce v osolené vodě uvaříme. Necháme je vychladnout a teprve potom oloupeme. Brambory pokrájíme na stejně velké kousky. Vejce uvaříme ve slané vodě natvrdo (asi 6-7 minut). Po uvaření je necháme neoloupaná ve studené vodě vychladnout. Pak teprve odstraníme skořápku a vejce pokrájíme na kostičky.






