Slaný dort s olivami

Poskládáme vedle sebe čtyři plátky toastového chleba jako první vrstvu a namažeme směsí z dvou uherských pěn a pomazánkového másla. Poklademe salámem, který nahoře lehce pomažeme a položíme další vrstvu chleba. Tu klademe jako cihly, přes spojovací hrany. Jedna vrstva jsou vždy čtyři celé chleby, druhá jsou 1 krajíc doprostřed a půlky provázaně dokola. Continue reading Slaný dort s olivami

Písecký dort

Vejce ušleháme s cukrem do hladké pěny. Vmícháme polohrubou mouku smíchanou s kypřícím práškem. Hotové těsto nalijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Pečeme při 200 °C asi 20 minut. Zchladlý korpus potřeme marmeládou. Část smetany ušlehané se ztužovačem smícháme s marmeládou a částí želé (připravíme dle návodu) rozmačkaného na malé kousky. Naneseme na korpus. Continue reading Písecký dort

Kočička

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme mouku, ořechy a olej. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané hranaté formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Na krém svaříme mléko s pudinkem. Poté postupně přidáváme máslo a nakonec rum. Dvě třetiny krému odebereme a do zbytku vmícháme kakao. Marcipán vytvoříme smícháním surovin v tužší hmotu. Rozdělíme ji na díly a obarvíme barvivem. Continue reading Kočička

Dort kytara Hannah Montana

Ze světlého i kakaového plátu vyřežeme podle šablony tělo kytary, zvlášť z obou plátů ještě vyřízneme krk. Z mléka a pudinku uvaříme kaši, za stálého míchání necháme projít varem. Necháme vychladnout. Pak zašleháme do pudinku heru, cukr a kakao. Vymícháme hustý krém. Continue reading Dort kytara Hannah Montana

Zamilovaný dort

Mouku smícháme s krupicí a mletými vlašskými ořechy. Žloutky ušleháme společně s cukrem a vodou. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a společně s moukou ho opatrně vmícháme do pěny ušlehané ze žloutků. Těsto nalijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané srdíčkové formy. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C zhruba 30 minut. Continue reading Zamilovaný dort