Recepty

V misce vyšleháme elektrickým šlehačem žloutky, cukr, citronovou šťávu a nastrouhanou citronovou kůru. Vznikne světle žlutý krém. Pomalu zašleháme tvaroh a vymícháme dohladka. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.