Rybí filety po švédsku

Do máslem vymazaného pekáče pokládáme nejprve vrstvu nakrájených solených a okmínovaných brambor. Omytou a nahrubo nastrouhanou mrkev a dobře opláchnutý na kolečka pokrájený pórek na másle osmahneme a potom navrstvíme na brambory. Nahoru položíme rozmražené filety z pangasia a zlehka je posypeme kořením na ryby. Continue reading Rybí filety po švédsku