Hovězí roláda

Do mléka nakrájíme na kostičky rohlík, přidáme mleté maso, vejce, koření, můžeme i najemno nakrájenou cibuli. Vše prohněteme a dle potřeby přidáme strouhanku. Na alobalu maso rozválíme a pokladem párkem, vejcem, sýrem a kukuřicí. Zabalíme do rolády, ještě trochu opepříme a osolíme. Pečeme 45 minut, podléváme horkou vodou.

Suroviny

2 lžíce mléka, 1 rohlík, strouhanka, 500g hovězího mletého masa, 1 vejce, 1 cibule, špetka soli, pepře a majoránky, 1 párek, 1 vejce natvrdo, 100g eidamu, 100g kukuřice