Křehké košíčky
Suroivny na těsto smíchejte a vypracujte hladkou hmotu. Těsto nechte v chladu odpočinout. Poté jím plňte sádlem vymazané formičky a pečte ve vyhřáté troubě. Máslo nebo heru smíchejte s cukrem, přidejte ořechy a rum podle chuti. Pokud je krém řídký, zahustěte ho piškoty. Košíčkky naplňte krémem, polijte čokoládovou polevou a ozdobte podle libosti oříšky, mandlemi apod.
Suroviny – těsto
300g hladké mouky, 100g moučkového cukru, 200g hery, 100g mletých ořechů, kůru z půlky citronu, 3 žloutky, vanilkový cukr, čokoládovou polevu
Krém
150g másla nebo hery, 100g cukru, 120g mletých ořechů, rozdrcené piškoty, rum
Ozdoba
oříšky, mandle
