Maďarský guláš

Na oleji zpěníme pokrájenou cibulku, přidáme opláchnuté maso nakrájené na malé kostky. Posypeme je kořením na maďarský guláš, promícháme, zalijeme vodou a dusíme tak dlouho, až bude maso měkké. Když maso změkne, přidáme na plátky nakrájenou papriku a vmícháme malý rajský protlak. Osolíme a přidáme půl kostičky masoxu. Gulášek necháme ještě chvíli povařit a nakonec ho podle potřeby zahustíme polohrubou moukou. Podáváme ho nejlépe s rýží, těstovinami nebo s houskovými knedlíky.

Suroviny

500g hovězího masa, 2 větší cibule, 1 menší rajský protlak, 3 lžičky koření na maďarský guláš, 1 červená paprika, špetka soli, 1/2 kostky masoxu, polohrubá mouka podle potřeby na zahuštění