Mrkvový salát s jablky

Mrkev dobře omyjeme a nadrobno nastrouháme. Jablka také omyjeme, oloupeme a nastrouháme. Promícháme je s mrkví. Z citronu vymačkáme šťávu. Přilijeme trochu studené vody a přimícháme cukr (podle toho, jak máme rádi). Nalijeme na směs mrkve a jablek. Vychladíme.

Suroviny

750g mrkve, 3-4 kyselejší jablka, 1 citron, cukr dle chuti, trocha vody