Nepečené ořechy
Ořechy umelte a smíchejte se žloutkem, cukrem a rumem. Jednu třetinu hmoty dejte stranou a zbytek smíchejte s kakaem. Hmotu pak vytvarujte podle dřevéné formy. Z části bez kakaa tvarujte ořechy a z kakaové části skořápky. Poté ploché strany potřete bílkem a přilepte k sobě.
Suroviny
140g vlašských ořechů (můžou být i mandle nebo lískové ořechy), 140g moučkového curku, 1 žloutek, rum podle chuti, 1 lžička kakaa
