You are here: Home > Polévky > Rohlíková polévka

Rohlíková polévka

Posted in Polévky | March 16th, 2010

Na másle orestujeme zeleninu. Přidáme rohlíky natrhané na kousky a zeleninový bujon. Vše pak zalijeme jedním litrem vody. Polévku vaříme tak dlouho, dokud zelenina nezměkne. Potom vše rozmixujeme nejlépe ponorným mixérem, přidáme špetku muškátového květu, osolíme, opepříme a zdobíme nasekanou petrželovou natí.

Suroviny

2 rohlíky, 250ml mražené polévkové zeleniny, 1 kostka zeleninového bujonu, 1 lžíce másla, špetka muškátového květu, trocha petržele, sůl a pepř dle chuti

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply