Archiv pro ‘Listové těsto’ rubriku
Pórkový závin se slaninkou
Autor: admin
Listové těsto rozválíme na pomoučněném válu na tenký plát. Pórky omyjeme a bílé i zelené části nakrájíme na tenká kolečka. Na rozpáleném oleji orestujeme pokrájený pórek a podusíme ho asi 5-10 minut. Paprikový bok nakrájíme na kousky a přidáme k pórku. Dochutíme solí a pepřem. Přečíst celý recept »
Zveřejněno: 
Květ z listového těsta
Autor: admin
Z listového těsta vykrájíme šest lupenů, které upečeme na plechu vyloženém pečícím papírem. Vychladlé je rozřízneme, potřeme pomazánkou, kterou jsme umíchali z pomazánkového másla a česneku, poklademe šunkou a plátkem tvrdého sýra. Přečíst celý recept »
Štrúdl pro labužníky
Autor: admin
Listové těsto rozdělíme na poloviny. Každou rozválíme na placku, osolíme a poklademe plátky šunky. Cibuli nakrájíme na kolečka, která rovnoměrně rozložíme na šunku. Potom mírně posypeme bylinkami – bazalkou a oreganem – a rovnoměrně poklademe kyselým zelím. Plátkový sýr nakrájíme na tenké proužky a vytvoříme mřížku. Zakapeme kečupem. Přečíst celý recept »
Slaninový koláč
Autor: admin
Uvařené a oloupané brambory rozmačkáme nahrubo a okořeníme. Na plech položíme plát listového těsta a potřeme bramborovou směsí. Překryjeme druhým plátem. Zapečeme a zalijeme smetanou smíchanou s česnekem a petrželí. Nakonec posypeme vyškvařenou slaninou. Přečíst celý recept »
Taštičky s nádivkou
Autor: admin
Žervé lehce rozetřeme s jedním vejcem, přidáme jemně nastrouhanou nivu a osolíme. Rozmražené listové těsto rozválíme na pomoučněném válu na tenký plát, nakrájíme ho na čtverečky a poklademe je troškou nádivky. Přečíst celý recept »
Rybičky se salátem
Autor: admin
Listové těsto vyválíme na pomoučněném válu a vykrájíme rybičky. Naskládáme je na plech vyložený pečícím papírem. Vejce rozšleháme se solí a každou rybičku potřeme a posypeme sezamovým semínkem. Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 10 minut. Přečíst celý recept »
Slaný štrúdl
Autor: admin
Rozmrazíme listové těsto. Zatím si připravíme směs, kterou budeme štrúdl potírat. Rozstrouháme salám a dáme ho na pánev společně s kečupem a česnekem. Okořeníme a osmahneme. Přečíst celý recept »
Cukr, vejce a čokoládu za studena romícháme a potom za stálého míchání vaříme ve vodní lázni do zhoustnutí. Tuto směs necháme vychladnout. Po zchladnutní do ní pomalu přimícháme měkké máslo, aby vznikl hladký krém. Hotový čokoládový krém ještě našleháme elektrickým šlehačem. Přečíst celý recept »