Recepty online

Archiv pro ‘Kuřecí maso’ rubriku

Kuřata důkladně omyjeme, osušíme a rozpůlíme. Mátu opláchneme a necháme okapat a nasekáme najemno. Šťávu ze dvou limetek vymačkáme a promícháme s medem a olejem. Přidáme mátu, špetku mletého chilli a sůl. Přečíst celý recept »

Papriku očistíme a nakrájíme na nudličky, oloupanou cibuli na kolečka. Kuřecí prsa shora lehce nožem nařízneme, osolíme je a opepříme. Na pánvi rozpálíme stolní olej a maso po obou stranách opečeme (3 až 4 minuty po každé straně). Pak je vyjmeme a uchováme v teple. Přečíst celý recept »

Kuře mírně osolíme a celé i zevnitř potřeme sójovou omáčkou, necháme 20 minut odležet v chladu. Žampiony nakrájíme na tenké plátky, osolíme, přidáme kmín a jemně podusíme na pánvi, ke konci dušení přidáme zelí, které jsme zbavili přebytečné vody. Vše jemně zalijeme sójovou omáčkou. Tuto směs nacpeme do kuřete jako nádivku. Přečíst celý recept »

Kuřecí řízky opláchneme pod studenou vodou a osušíme papírovou utěrkou. Potom je nakrájíme na větší kousky a osolíme. Maso vložíme do pekáčku, přidáme omyté a na kousky pokrájené žampiony a oloupané a na kolečka nakrájené banány. Jemně okořeníme tymiánem a vše zalijeme šlehačkou. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 °C zhruba 45 minut, dokud maso není měkké. Přečíst celý recept »

Pekáč polijeme větším množstvím oleje a dno posypeme nakrájenou cibulí, na kterou poskládáme rozporcované, osolené a opepřené kuře. Maso obložíme na čtvrtky pokrájenými rajčaty, zakapeme worcesterskou omáčkou nebo maggi a kečupem. Pečeme ve vyhřáté troubě nejprve 45 minut přikryté a pak dopečeme odkryté asi 15 minut. Přečíst celý recept »

Kuře důkladně omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a vložíme do pekáčku. Ze všech stran ho osolíme a posypeme kmínem. Cibule oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka, kterými kuře obložíme. Anglickou slaninu nakrájíme na menší kousky a také ji přidáme do pekáče. Vše zalijeme asi 200ml černého piva a dáme péct. Pečeme při 200 °C zhruba 1,5 hodiny. Přečíst celý recept »

Maso nakrájíme na kousky, posolíme a promícháme s provensálským kořením. Rozválíme listové těsto a rozkrájíme na čtverečky. Na každý položíme plátek anglické slaniny, plátek sýra a kuřecí maso. Celé zabalíme, potřeme vejcem a posypeme sezamovým semínkem. Pečeme v troubě na pečícím papíře asi 3/4 hodiny (dozlatova). Přečíst celý recept »

Připravíme si pekáč, který vymažeme olejem. Dno vyložíme na plátky nakrájenými brambory, které jemně osolíme a opepříme. Na ně položíme opláchnuté a osušené kuřátko, které osolíme a poprášíme červenou paprikou. Posypeme kolečky cibule, měsíčky rajčat a kostičkami sýra. Zalijeme šlehačkou. Pečeme asi hodinu, dokud kuře nezezlátne. Přečíst celý recept »

Kuřecí maso opláchneme pod studenou tekoucí vodou a důkladně osušíme papírovým ubrouskem. Na velké pánvi rozehřejeme olej, přidáme jeden utřený stroužek česneku, lžičku mleté kurkumy, pepř a cibuli. Vše restujeme, dokud směs nezezlátne. Orestovanou směs přendáme do pekáčku společně s kuřecím masem a dáme péct do předehřáté trouby. Přečíst celý recept »

Oloupanou a na kostky nakrájenou cibuli osmahneme. Přidáme na kostky nakrájené maso, osmahneme a osolíme. Přikryjeme pokličkou a chvilku podusíme. Mezitím nakrájíme zeleninu na malé kousky a přidáme ji k masu. Za občasného míchání dochutíme kmínem, paprikou, pepřem a vegetou. Přečíst celý recept »

Kuřecí prsa opláchneme, osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku. Posypeme na plátky nakrájeným česnekem a zalijeme šlehačkou. Dáme do toruby a pečeme při 200 °C asi 30 minut, dokud masíčko není měkké. Podáváme s bramborovou kaší. Přečíst celý recept »

Prsa osolíme a opečeme na oleji. Pak je na několika místech (pouze na povrchu) nakrojíme a do zářezů vetřeme pesto. Nakonec pestem potřeme celé plátky a vložíme je do pekáčku. Olivy rozkrojíme na poloviny a poklademe jimi maso. Přečíst celý recept »

Do pekáčku rozkrájíme očištěnou mrkev, česnek a cibuli. Kuřecí prsa opláchneme pod studenou vodou a osušíme je papírovým ubrouskem. Obalíme je v hladké mouce a potom rozložíme na zeleninu. Přečíst celý recept »

Maso nakrájíme na tenké proužky, zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Na připravený plátek masa položíme dva lístky bazalky a stočíme do roličky. Aby maso lépe drželo pohromadě, propíchneme ho špejlí. V misce rozšleháme vejce, přidáme solamyl, sójovou omáčku, chilli omáčku a polovinu vymačkané šťávy z limetky. Marinádu promícháme a přidáme 1 lžičku oleje. Přečíst celý recept »

Maso omyjeme, osušíme, pokrájíme na tenké nudličky a vložíme do mísy. Přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, na plátky nakrájený česnek, nahrubo nastrouhaný zázvor a zaprášíme kari kořením. Zakápneme olejem, osolíme a opepříme. Vše promícháme a orestujeme na rozpálené pánvi. Za stálého míchání opékáme maso ze všech stran asi 10 minut. Přečíst celý recept »

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Dáme je na pánev a na tuku osmažíme. Přidáme sůl a pepř dle chuti. Maso ochutíme vegetou, kari a chilli kořením. Přidáme marinádu na kuře a maggi – vše pečlivě zamícháme. Dále přidáme prolisovaný česnek, šunku nakrájenou na nudličky, papriku nakrájenou na kostky a olivy rozdělené na poloviny. Přečíst celý recept »

Kuřecí prsíčka podélně rozřízneme a rozklepeme na 1 cm tenké plátky. Naklepané plátky zlehka potřeme na vnitřní straně dijonskou hořčicí. Na střed položíme dva plátky goudy a kousek balkánského sýra nebo nivy. Maso zabalíme, volné kraje masa založíme dospodu a přichytíme je párátky. Horní vrstvu masa poprášíme hladkou moukou. Posypeme nejlépe čerstvě namletým pepřem a osolíme. Přečíst celý recept »

Kuře omyjeme, osolíme, okmínujeme a podlijeme šlehačkou. Pečeme dozlatova. Ze surovin smícháme těsto. Do hrnků dáme igelitový sáček, který naplníme těstem a zamotáme. Hrnky vložíme do hrnce s vodou (dosahuje do 3/4 hrnků). Přečíst celý recept »