Archiv pro ‘Pokrmy ze sýra’ rubriku
Autor: Nejdřív dáme vařit tvrdý sýr – vložíme do igelitového sáčku, zavážeme a v kastrůlku s vodou vaříme 20 minut tak, aby byl celý ponořený. Zatím si připravíme náplň. Tvarůžky najemno nastrouháme, k nim přidáme změklé máslo, nadrobno nakrájenou cibulku a ostatní přísady a vyšleháme do pěny. Přečíst celý recept »
Zveřejněno: 
Hermelín rozkrojíme a lžičkou vnitřek opatrně vydlabeme. Potom ho vyložíme salámem. Vydlabaný vnitřek rozšleháme s máslem, sýrem a prolisovaným česnekem (lze přidat třeba i cibulku, bylinky, oříšky, atp.) a dáme zpět do hermelínu. Přečíst celý recept »