Archiv pro ‘Pomazánky’ rubriku
Maso umelte, osolte, přidejte kečup s máslem a za stálého šlehání postupně přidávejte smetanu tak, aby vznikla sametově hladká pěna. Po dostatečném vychlazení mažte na celozrnné pečivo a ozdobte nasekanou pažitkou.
Přečíst celý recept »
Fazole uvařte, sceďte, nechte okapat a pak přidejte na malé kostičky pokrájený celer s okurkou. Všechno rozemelte (rozmixujte), přidejte olej a nastrouhanou cibuli, opepřete a zjemněte přiměřeným množstvím předem připraveného dresingu. Mažte na bílé pečivo a ozdobte snítkou zelené petrželky. Přečíst celý recept »
Vejce nakrájíme na malé kostičky a promícháme s tvarohem. Na malé kousky nakrájíme sterilované okurky, nadrobno nasekáme cibuli a přidáme je k tvarohu s vejci. Vše důkladně promícháme. Vaječnou směs dochutíme výraznější hořčicí, solí a vegetou nebo jiným dochucovacím kořením. Všechny suroviny promícháme a dáme do lednice vychladit.
Přečíst celý recept »
Tvaroh ušleháme elektrickým šlehačem společně se šlehačkou dohladka. Natvrdo uvařená vejce nasekáme nadrobno. Cibuli oloupeme a nakrájíme na co nejmenší kousky. Nasekaná vejce a cibuli potom přidáme do vyšlehaného tvarohu, osolíme a lehce promícháme. Pomazánku mažeme na tmavý chléb a pro lepší chuť posypeme pažitkou. Přečíst celý recept »
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a rozlomíme na menší kusy. Přidáme olej, kečup, sůl a vše důkladně rozmixujeme ručním mixérem. Nakonec přidáme najemno nakrájenou cibuli. Přečíst celý recept »
Tvaroh společně se změklým máslem a mlékem ušleháme do pěny. Přidáme 1/2 lžičky mleté sladké papriky, sůl podle chuti. Najemno nastrouháme okurku, pokrájíme kapii a přidáme do pomazánky. Vše dobře zamícháme a můžeme podávat s chlebem nebo s vekou. Přečíst celý recept »
Bůček upečeme obvyklým způsobem. Necháme vychladnout a poté ho vykostíme a na masovém mlýnku umeleme. Pro lepší chuť pomazánky přidáme také šťávu, která nám při pečení vznikla. Cibuli, okurky a papriku nadrobno nakrájíme a přidáme k namletému bůčku. Směs dochutíme utřeným česnekem, solí, pepřem a přidáme lžíci hořčice. Přečíst celý recept »
Utřeme tvaroh, sýr, změklé máslo a oloupaný rozdrcený česnek. Podle chuti osolíme a nakonec vmícháme klíčky, nějaké necháme na ozdobu. Pomazánku natřeme na kolečka celozrnného rohlíku nebo na veku, ozdobíme klíčky a ihned podáváme. Přečíst celý recept »
Brokolici a papriku omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Na rozpáleném oleji orestujeme nadrobno pokrájenou cibuli, na plátky nakrájený česnek a přidáme zeleninu spolu s rajským protlakem a kořením. Dusíme za občasného míchání pod pokličkou asi 10-15 minut, dokud není zelenina dostatečně měkká. Přečíst celý recept »
Do misky dáme tvaroh, přidáme jogurt, cottage sýr a promícháme. Přidáme citronovou šťávu, citronovou kůru, rozmělněné sladidlo, skořici, mleté ořechy a sušené mléko. Pak do pomazánky vmícháme med. Důkladně promícháme, můžeme použít tyčový mixér. Pomazánku necháme odležet v lednici. Přečíst celý recept »
Avokádo necháme uzrát téměř doměkka. Poznáme to, když se nám prsty boří do slupky. Pak je podélně rozkrojíme, vyndáme pecku a dužinu vyškrabeme malou lžičkou. Slupku vyhodíme. Přečíst celý recept »
Pokud budeme připravovat všechny tři pomazánky najednou, můžeme si zpracovat společný základ ve velké míse. Pomocí elektrického šlehače smícháme tvarohy s majonézou, pomazánkovým máslem, osolíme a opepříme dle chuti. Potom si směs rozdělíme na tři stejné díly do menších misek. Přečíst celý recept »
Konzervované rybí maso nakrájíme na nudličky. Na pánev nasypeme nahrubo nakrájenou cibuli a necháme ji na oleji zpěnit. Pak vmícháme mletou papriku. Přečíst celý recept »