Recepty online

Archiv pro ‘Saláty’ rubriku

Nejprve si na kostičky nakrájíme čerstvou zeleninu. Dáme do mísy. Přidáme na kostičky nakrájenou mozzarellu a promícháme. Do skleničky si připravíme zálivku. Smícháme vodu, ocet a olivový olej. Přidáme bazalku, oregano, sůl a pepř – vše podle chuti. Zálivkou zalijeme salát a dobře promícháme. Vychladíme a podáváme s celozrnným pečivem. Přečíst celý recept »

Mrkev nastrouháme najemno na struhadle. Přidáme sůl, pár kapek octa, špetku cukru a trochu vody nebo vývaru. Nakonec salát dochutíme nadrobno posekanou cibulí nebo utřeným stroužkem česneku. Nemusí se chladit, podáváme ihned. Přečíst celý recept »

Mrkev, sýry a šunkový salám pokrájíme na malé kostičky, cibulku na kolečka. Pampeliškové lístky natrháme na kousky a přidáme do mísy k ostatním pokrájeným přísadám. Osolíme, opepříme a nakonec zalijeme zakysanou smetanou. Přečíst celý recept »

Brambory si uvaříme den předem. Uvařené brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky. Na drobné kousky pokrájíme také jablko a matjesy. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno. Všechny ingredience promícháme v misce. Ochutíme špetkou soli a podle chuti pepřem a přelijeme lžící octa a dvěma lžícemi citronové šťávy. Přečíst celý recept »

Červenou řepu omyjeme pod tekoucí vodou a ve slupce uvaříme doměkka. Necháme vychladnout a ostrým nožem lehce oloupeme slupku. Poté řepu nastrouháme na jemném struhadle a přidáme i najemno nastrouhané uvařené vejce. Přečíst celý recept »

Sýr nastrouháme nahrubo, mrkev najemno. Šunku a pórek nakrájíme na nudličky a vejce, okurku a jablko na kostky. Vše pokapeme olejem a citronovou šťávou, osolíme a promícháme. Přečíst celý recept »

Mrkev dobře omyjeme a nadrobno nastrouháme. Jablka také omyjeme, oloupeme a nastrouháme. Promícháme je s mrkví. Z citronu vymačkáme šťávu. Přilijeme trochu studené vody a přimícháme cukr (podle toho, jak máme rádi). Nalijeme na směs mrkve a jablek. Vychladíme. Přečíst celý recept »

Listové těsto vyválíme na pomoučněném válu a vykrájíme rybičky. Naskládáme je na plech vyložený pečícím papírem. Vejce rozšleháme se solí a každou rybičku potřeme a posypeme sezamovým semínkem. Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 10 minut. Přečíst celý recept »

Do hořčice přidáme med, promícháme. Lososa natrháme a dáme marinovat do zálivky. Z okurky odstraníme semínka a nakrájíme ji. Mango oloupeme a nakrájíme. Rukolu opláchneme a necháme okapat. Na talíř servírujeme rukolu, pak mango a okurku a nakonec lososa. Zbytek zálivky dáme na salát. Zakápneme olejem a citronovou šťávou. Přečíst celý recept »

Krabí tyčinky necháme lehce rozmrazit a nakrájíme je na drobné kostičky. Přidáme rozmražené a vodou propláchnuté krevety, natvrdo vařená a nakrájená vejce, uvařenou rýži a nakonec tatarskou omáčku nebo jogurt. Vše dobře promícháme, osolíme a přidáme citronovou šťávu. Přečíst celý recept »