Recepty online

Archiv pro ‘Speciality’ rubriku

Cibule nakrájíme na slabá kolečka, slaninu na tenké nudličky. Vařené brambory oloupeme, žampiony a hlívu pečlivě očistíme. Vše pokrájíme na drobné kousky. Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm slaninu. Poté ji vyjmeme a do výpeku vsypeme cibuli, žampiony a hlívu. Houby osolíme, opepříme a krátce podusíme. Přečíst celý recept »

Mleté maso smícháme s kořením a vejci a vmícháme do něj nakrájené chilli papričky. Na větším talíři v horké vodě dáme změknout rýžový papír, který poté přendáme na prkénko a klademe na něj masovou směs. Přečíst celý recept »

Vločky nasypeme do mísy, zalijeme vodou a 2 hodiny necháme odležet. Kedlubnu a zelí nastrouháme, cibuli pokrájíme nadrobno. Přidáme vejce a koření. Vše smícháme. Na oleji smažíme placičky z obou stran. Uvařená kolínka smícháme s nastrouhanou mrkví a sterilovanou směsí kukuřice, hrášku a papriky. Přidáme tatarskou omáčku a trochu soli, karí a pepře. Přečíst celý recept »

Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme 5 vajec, osolíme opepříme a uděláme míchaná vajíčka. Necháme vystydnout. Listové těsto rozválíme na plát, na který rozložíme míchaná vajíčka. Posypeme nakrájeným šunkovým salámem, sýrem a rozdrobenou sušenou mátou. Zabalíme a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Štrúdl pečeme na 250 °C 20-25 minut. Přečíst celý recept »

Z párků na talíři vytvoříme tvar srdce. Aby dobře drželo, spojíme párky párátkem. Potom je opatrně přendáme na pánev. Do středu srdce dáme šunkový salám a plátek sýra. Vše pomalu opečeme na pánvi. Když se sýr začne tavit, vyklepneme do středu srdce vejce, osolíme, popaprikujeme, posypeme strouhaným sýrem a dosmažíme. Podáváme s pečivem. Přečíst celý recept »

Rýžové nudle natrháme a dáme do vařící vody. Mírně je povaříme a slijeme. Zatím si připravíme rohlíky tak, že je pokrájíme na menší kousky, dáme do vlažné vody a po nasáknutí je jemně vymačkáme. Potom smícháme pokrájenou cibuli, maso, nudle, rohlíky, vejce, hořčici a zbytek ingrediencí. Všechno důkladně promícháme. Přečíst celý recept »

Vezmeme několik koleček salámu, vyskládáme je do řady tak, aby se částečně překrývala, a poté je srolujeme a upevníme špejlí. Náplň připravíme v hlubší misce, kde rozmícháme tvaroh společně s taveným sýrem a majonézou. Pomazánku dochutíme utřeným česnekem, kečupem (ten není úplně nutný) a solí. Přečíst celý recept »

Převařené šneky vložíme do zapékací misky. Oloupeme a prolisujeme česnek. Česnek smícháme se strouhankou, změklým máslem, muškátovým oříškem, nadrobno pokrájenou cibulkou a osolíme. Připravenou směs poklademe na šneky a zapékáme v troubě při 210 °C přibližně po dobu patnácti minut. Přečíst celý recept »