Těstoviny s tofu

Tofu nakrájíme na kostky a smícháme s kečupem, mlékem, olivovým olejem, semínky, drceným česnekem a kořením. Necháme hodinu marinovat v chladu. Zatím uvaříme těstoviny podle návodu. Na rozpálené pánvičce prohřejeme tofu s marinádou a zalijeme smetanou. Po 10 minutách přidáme těstoviny a promícháme. Ihned podáváme.

Suroviny

250g tofu natural, 250g těstovin, 100ml kečupu, 100ml smetany, 1 lžíce olivového oleje, 3 stroužky česneku, 1 hrst slunečnicových semínek, 50ml mléka, špetka soli a pepře, provensálské koření dle chuti