Tyčinky s chilli
Z mouky cukru, soli, vejce, másla, smetany, kakaa a chilli vypracujeme těsto a uložíme jej do chladu do druhého dne. Poté z něj rukama vytvoříme tyčinky o tloušťce 1,5cm a délce 3cm.
Na plech s pečícím papírem rozložíme jednotlivé tyčinky a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 14 minut. Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a konce vychladlých tyčinek v ní namočíme. Na mřížce pak necháme tyčinky okapat a vychladnout.
Suroviny
200g hladké mouky, 75g cukru moučka, špetka soli, 1 vejce, 100g másla, 3 lžíce kakaa, 1 lžíce zakysané smetany, 1/2 lžičky chilli
Poleva
100g bílé čokolády
